Restaurant Restaurant & CafeCafe

Restaurant & Cafe

Phasellus viverra aliquet magna quis interduming. Sed quis fringilla massa. In ut porttitor felis necing iaculis mision

Read More

Restaurant & Cafe

Phasellus viverra aliquet magna quis interduming. Sed quis fringilla massa. In ut porttitor felis necing iaculis mision

Read More

Restaurant & Cafe

Phasellus viverra aliquet magna quis interduming. Sed quis fringilla massa. In ut porttitor felis necing iaculis mision

Read More

Welcome to Our Restaurant

Donec porta quis justo id pulvinar. Integer sed varius velit. Sed turpis nunc, imperdiet at mi nec, maximus maximus odio. Integer vel molestie ante. Curabitur blandit, purus id scelerisque posuere, enim diam mattis odio, vitae cursus nulla ex malesuada nisi. Pellentesque facilisis ullamcorper lacus, a lobortis urna porttitor eu. Suspendisse rutrum velit tellus, id volutpat risus condimentum non. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Ut sit amet aliquet metus, porttitor iaculis nunc. Quisque cursus ipsum ac lacinia faucibus. Quisque id dui vulputate, varius lectus vitae, congue purus Quisque id dui vulputate, varius lectus vitae, congue purus

More Info

ปลานึ่งบ๊วย

เครื่องปรุงและส่วนผสม ปลานึ่งบ๊วย • ปลา • บ๊วยดอง • หมูสับ • เห็ดหอม • ขิง • พริก • พริกไทย • ซีอิ้วเห็ดหอม วิธี ทำอาหาร ปลานึ่งบ๊วย 1. ล้างปลาให้สะอาด ผ่าเอาไส้ออกแล้วเฉือนตัวปลาให้ลึกจนถึงก้าง 2. นำหมูสับรวมกับขิง เห็ดหอม และบ๊วยดอง ปรุงรสด้วยซีอิ้วเห็ดหอมและเหล้าจีน นวดจนเข้ากันแล้วจึงสับซ้ำอีกครั้งให้ฟู 3. ยัดหมูสับส่วนหนึ่งเข้าไปในท้องปลา สับขิงให้ละเอียด หั่นเห็ดหอม ตบพริก โรยขิงและพริกตบลงไปบนจาน ก่อนจะวางทับด้วยตัวปลา วางหมูสับส่วนหนึ่งลงบนตัวปลา ที่เหลือก็โปรยตามจาน ตามด้วยพริกตบและเห็ดหอม ราดด้วยน้ำบ๊วยดองเล็กน้อย ฉีกบ๊วยดองโปรยไว้ แล้วโรยด้วยพริกไทยและขิงสับ 4. นำเข้านึ่งในซึ้ง ประมาณ 30 นาที หรือจนหมูสับในตัวปลาสุก น้ำจะออกมาเอง ใช้ช้อนสะอาดตักน้ำซุปราดตัวปลาอีกครั้ง เป็นอันเรียบร้อย

Read More »

ผัดเผ็ดไก่

วิธีทำผัดเผ็ดไก่ วันนี้ขอแนะนำ เมนูอาหาร แสนอร่อยกับ วิธีทำผัดเผ็ดไก่ ซึ่งมีรสชาติที่จัดจ้านและได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน รับรองทำดูแล้วจะติดใจด้วยวิธีทำอาหารและการเตรียมที่ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากและพร้อมอิ่มอร่อยกันได้เต็มที่ เครื่องปรุงและส่วนผสม ผัดเผ็ดไก่ • เนื้อไก่ 442 กรัม • ผิวมะกรูด 4 กรัม • รากผักชี 2 กรัม • น้ำตาลปี๊บ 14 กรัม • กระชาย 6 กรัม • ตะไคร้ 20 กรัม • กะปิ 6 กรัม • โหระพา 10 กรัม • พริกชี้ฟ้าแห้ง 18 กรัม • น้ำมัน 10 กรัม • กระเทียม 44 กรัม • […]

Read More »

ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

วิธีทำต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ส่วนประกอบ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ • หมูสับ 100 กรัม • เต้าหู้ขาวหรือเต้าหู่ไข่ 1 หลอด • ต้นหอม 2 ต้น • ผักชี 1 ต้น • กระเทียม 4 กลีบ • พริกไทย ¼ ช้อนชา • น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ • ผงปรุงรสหมู ½ ช้อนชา • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำซุบประดูกหมู 1 ½ ถ้วย วิธี ทำอาหาร ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ 1.หมูสับใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและผงปรุงรสหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน ต้นหอมล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นท่อนๆ […]

Read More »

หมูกระเทียมพริกไทยดำ

วัตถุดิบและส่วนผสม หมูกระเทียมพริกไทยดำ • กระเทียมไทย 2 หัว • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ • รากผักชีหั่นละเอียด 4 – 5 ราก • หมูสันนอกสับ 500 กรัม • พริกไทยเม็ด 3/4 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 2 ช้อนคาว • น้ำมันหอย 2 ช้อนคาว • น้ำมัน 1/2 ถ้วย วิธี ทำอาหาร หมูกระเทียมพริกไทย 1.ล้างเนื้อหมูพักให้สะเด็ดน้ำออกแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นก็โขลกกระเทียม รากผักชีตามด้วยพริกไทยให้เข้าด้วยกัน 2.นำมาคลุกกับหมูแล้วตามด้วยการใส่น้ำปลาและน้ำมันหอยคลุกเคล้าผสมให้เข้ากันแล้วจึงหมักทิ้งไว้ซักประมาณ 1/2 ชั่วโมง 3.เตรียมกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟร้อนพอประมาณจึงใส่หมูพรมน้ำซุปไปสัก 2 ทัพพีจากนั้นนำหมูกระเทียมพริกไทยตักใส่จานข้าวแล้วโรย

Read More »

ข้าวหน้าไก่

วิธีทำข้าวหน้าไก่ ส่วนประกอบ เครื่องปรุง สำหรับหมักไก่ • เนื้อไก่ 400 กรัม • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ้วดำ ½ ช้อนชา • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา • เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันงา 1 ช้อนชา • แป้งมัน 1 ช้อนชา เครื่องปรุง สำหรับหน้าไก่ • เห็ดหอมแห้ง 4 ดอก • ซุปไก่ก้อน ¼ ก้อน • น้ำเปล่าสำหรับแช่เห็ดหอม 3 ถ้วย • น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ • […]

Read More »

ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ

วิธีทำผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ เครื่องปรุงและส่วนผสม ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ • ปลาดุกหั่นเป็นชิ้นๆ ล้างให้สะาอด 500 กรัม • แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง • ใบมะกรูดทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ • ใบกะเพราทอดกรอบ 1/4 ถ้วยตวง • พริกสดเขียว แดง เหลือง 3 เม็ด • น้ำปลาดี ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำพริกแกงเผ็ด 60 กรัม • น้ำมันสำหรับผัด 1/4 ถ้วยตวง • น้ำมันสำหรับทอด วิธี ทำอาหาร ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ 1.นำน้ำมันสำหรับทอดใส่กระทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำปลาดุกที่ล้างและคลุกกับแป้งสาลีให้ทั่วจนหมด ลงทอดให้กรอบทั่ว ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ 2. […]

Read More »

ซุปไก่บล็อกโคลี่

วิธีทำซุปไก่บล็อกโคลี่ เครื่องปรุงและส่วนผสม ซุปไก่บล็อกโคลี่ – นมพร่องมันเนย 120 กรัม – แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ – เนื้อไก่ ฉีกหรือหั่นพอดีคำ 50 กรัม – น้ำต้มกระดูกไก่ 1 ถ้วย – เนย 2 ช้อนชา – บล็อกโคลี่ 1/2 ถ้วย – มันฝรั่ง 1/4 ถ้วย – แครอทสุก 1/4 ถ้วย – เกลือ 1/2 ช้อนชา – พริกไทย วิธี ทำอาหาร ซุปไก่บล็อกโคลี่ 1.บล็อกโคลี่ มันฝรั่งและแครอทที่ลวกสุกแล้วผัดกับเนย เอาแค่พอให้ได้กลิ่นหอม 2.นำน้ำสต๊อกไก่ เนื้อไก่ โดยปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตั้งไฟร้อนพอเดือด 3.เติมนมแล้วคนเบาๆ ไปเรื่อยๆ […]

Read More »

ข้าวผัดไข่

วิธีทำข้าวผัดไข่ ส่วนประกอบ ข้าวผัดไข่ • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ • ข้าวสวย 1 ถ้วย • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา • ไข่ไก่ 1-2 ฟอง • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • หอมใหญ่สับ 1/2 ช้อนโต๊ะ • ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธี ทำอาหาร ข้าวผัดไข่ 1.เริ่มแรกให้นำกระทะตั้งไฟพร้อมด้วยใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ใส่กระเทียมลงไปและเจียวพอมีกลิ่นหอม จากนั้นให้ตอกไข่ใส่ไป ผัดยีและคนให้กระจายพอไข่สุกให้ใส่ข้าว หอมใหญ่สับลงไป จากนั้นผัดเคล้าให้เข้ากันใส่ต้นหอมซอย แล้วตามด้วยปรุงรสใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาล เกลือ ผัดให้เข้ากันปิดไฟ 2.ตักใส่จานที่ได้เตรียมไว้ แต่งด้วยผักชีเด็ดเป็นใบ พริกชี้ฟ้าหั่นฝอย […]

Read More »

ออส่วน

ออส่วน เครื่องปรุงและวัตถุดิบ ออส่วน • หอยนางรมลวก 1 ถ้วยตวง • ถั่วงอกพอประมาณ • พริกไทยป่นพอประมาณ • เกลือพอประมาณ • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง • แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ • ต้นหอมซอยพอประมาณ • น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ • ซอสพริก • ผักชีซอยพอประมาณ • ไข่เป็ด 2 ฟอง วิธี ทำอาหาร ออส่วน 1.นำกระทะจุดไฟและตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อนใช้ไฟแรง 2.เตรียมภาชนะใส่หอยนางรมที่ลวกแล้วนำมาผสมกับเกลือ ต้นหอมซอย แป้งมัน พริกไทยและน้ำจากนั้นผสมคนให้เข้ากันแล้วค่อยเทลงไปผัดในกระทะ 3.ตอกไข่ใส่ลงไปในชามแล้วตีให้ฟู จากนั้นเทราดลงไปในส่วนผสมขั้นตอนที่สองในกระทะ คนให้ส่วนผสมแยกออก 4.นำกระทะอีกใบจุดไฟและตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปพอให้ร้อน จากนั้นค่อยนำถั่วงอกลงไปผัดพอให้น้ำมันเคลือบถั่วงอก แล้วจึงตักถั่วงอกใส่ลงไปในจานแล้วจึงเทหอยนางรมที่ผัดเสร็จแล้วลงไปข้างบนถั่วงอกอีกทีตามด้วยโรยหน้าด้วยผักชี และพริกไทย

Read More »

แกงจืดไข่น้ำ

แกงจืดไข่น้ำ เครื่องปรุงและส่วนผสม แกงจืดไข่น้ำ • หมูสับ 200 กรัม • วุ้นเส้น 100 กรัม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • ไข่ไก่ 6 ฟอง • น้ำมันพืช ¼ ถ้วยตวง • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ (ไว้โรยหน้า) • หัวหอมใหญ่ ½ ถ้วยตวง • น้ำซุปไก่ 6 ถ้วยตวง (หรือน้ำเปล่า) • น้ำปลา 1/3 ถ้วยตวง • พริกไทย 1/4 ช้อนชา • กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 300 กรัม • ต้นหอม 2 ต้น (หั่นยาวประมาณ 1 นิ้ว) วิธี ทำอาหาร […]

Read More »